青岛啤酒西安汉斯集团有限公司是青岛啤酒股份有限公司在2005年底整合西北、华北区域汉斯啤酒生产基地，以原青岛啤酒西安汉斯有限责任公司为核心企业、具有独立法人资格的啤酒集团公司，是青岛啤酒在西北和华北啤酒产销业务的区域管理集团。

   汉斯啤酒起源于1888年，（汉斯）是啤酒（Gelersthan ）源远流长专事啤酒酿造的家族。Gelersthan地区有一家族世袭的啤酒庄园，为顾客提供特种风味的啤酒，是当地一旅游景观，各国游客必到之地。

   Johann Maurer（汉斯.穆勒）出生于1961年，1976年中学毕业后即随家族啤酒庄园师从其父亲、叔叔学习酿酒技术，后考入著名的慕尼黑啤酒技术学校，经过三年专业学习，在啤酒庄园严格考核后，派往西班牙，新西兰和科隆传达室授啤酒酿造技术。因有深厚的理论基础和丰富的实践经验，于1985年获得德国酿酒行业的最高荣誉----啤酒酿酒师证书。汉斯.穆勒于1995年来到中国，与哈尔滨汉德啤酒设备技术开发有限责任公司联手合作，运用汉德公司的高科技术产品---HDWP型设备，酿制出纯正德国风味的啤酒----汉斯生鲜啤酒，汉斯生鲜啤酒采用德国汉斯啤酒庄园传统工艺生产，严格遵守德国酿造法，糖化使用全麦芽，不使用辅料，绝不添加任何添加剂，糖化采用传统的升温浸出糖化法；发酵使用德国最新纯种酵母，发酵过程微机自动控制，汉斯啤酒推出后，啤酒爱好者品尝后认为绝对有别于市场上的啤酒，它继承了德国传统啤酒风味，是啤酒中的贵族,啤酒中的XO.据北京专程来哈品酒的德国朋友说：口味不亚于德国汉斯啤酒庄园的的啤酒。

2004年汉斯啤酒成功进入北京和华北市场，迈出了进军全国市场的战略步伐。2005年汉斯啤酒荣获“中国名牌产品”称号。2006年西安汉斯啤酒被评为“中国驰名商标”。根据中国最有价值品牌研究报告，汉斯啤酒品牌价值已达22.39亿元，入选全国最有价值的品牌行列